Produktionsleitung (m/w/d) für die Betriebsgastronomie -Sachgrundbefristung-

Aufgaben

• Einsatz montags bis freitags
• Umsetzung einer frischen, modernen und hochwertigen Küche im Betriebsrestaurant
• Planen, Kontrolle und Durchführung des Tagesgeschäftes
• Gestaltung der wöchentlich wechselnden Speisekarte in Kooperation
• Einsatz im Tagesgeschäft sowie bei Sonderveranstaltungen
• Frontcooking im Ausgabenbereich
• Ansprechpartner für den Kunden im Ausgabenbereich
• Wareneinkauf über das Warenwirtschaftssystem einschl. Kalkulationsverantwortung
• Durchführung von Monats- und Jahresinventuren
• Diverse administrative Aufgaben
• Einhaltung und Überwachung aller Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) mit Berufserfahrung
• Betriebswirtschaftliche Kenntnisse (Kalkulation/Budgeteinhaltung)
• Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
• PC-Kenntnisse erforderlich
• Hohe Organisationsfähigkeit und Dienstleistungsorientierung

Das bieten wir

Für uns ist es selbstverständlich, Ihnen optimale Rahmenbedingungen zu bieten. Dazu gehören unter anderem:

• Geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche
• Tarifliche Vergütung + Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• 6 zusätzliche Freizeittage zum tariflichen Urlaubsanspruch (bei Vollzeitbeschäftigung)
• Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
• "Kombi-Pakt" - Eine moderne, flexible, durch den Arbeitgeber bezuschusste und mit 6% p.a. verzinste betriebliche Altersvorsorge
• "hogarenteplus" - Eine erfolgreiche und vorteilhafte durch den Arbeitgeber bezuschusste tarifliche Altersvorsorge
• Steuerfreie Zuschläge für Sonntags-, Feiertags- und Nachtarbeit
• Fahrradleasing / Deutschlandticket zu attraktiven Konditionen per Entgeltumwandlung
• Eigene Berufskleidung inkl. Reinigung

Kontakt

thyssenkrupp delicate GmbHFrau Feier / PersonalabteilungTel.: 0201 / 844 564 504
Wir wertschätzen Vielfalt
Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen daher alle Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.