Leitung des Patientenspeisesaals (m/w/d)

Stellennummer
63616
Kategorie
Sonstige
Eintrittsdatum
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Leitung des Patientenspeisesaals
(m/w/d)

Ihre Aufgaben

• Personaleinsatzplanung inklusive Urlaubs- und Freistellungsplanung
• Erstellung der Dienstpläne
• Umsetzung und Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP
• Planung, Vorbereitung und Begleitung von Sonderveranstaltungen
• Eindecken der Essenstische
• Aufbau und Bestücken der Büffets
• Servieren von Speisen und Getränken
• Aufnahmen und Sitzplatzzuweisung der Patienten
• Begleitung der Patienten während der Mahlzeiten

Ihr Profil

• Berufsausbildung und/oder Berufserfahrung im gastronomischen Bereich
• Verantwortungsbewusstsein, Engagement, Flexibilität und Belastbarkeit
• Bereitschaft zur Teilnahme an Früh- und Spätschichten und Übernahme von Wochenenddienste
• Interesse an der Arbeit mit Lebensmitteln und Hygieneverständnis

Unser Angebot

• Kostenloser Mitarbeiterparkplatz
• Freundliche Kollegen
• Nutzung des hauseigenen Schwimmbads und Fitnessraums
• Personalrabatt in der Cafeteria

Kontaktmöglichkeit

Erste Auskünfte erteilt Ihnen gerne Herr Oliver Reddehase, unter der Telefonnummer: 02331 974 1090 oder per E-Mail:
oliver.reddehase[at]vamed-gesundheit.de
Die VAMED Klinik Hagen-Ambrock ist eine Rehabilitationsklinik für Neurologie und Neurochirurgie und ein Akutkrankenhaus für Lungen- und Bronchialheilkunde. Die Rehaklinik bietet das gesamte Reha-Spektrum - von der Frührehabilitation bis zur weiterführenden Rehabilitation - nach neurochirurgischen Eingriffen und neurologischen Erkrankungen für Erwachsene. Sie verfügt über 250 Betten. Im 80-Betten-Akutkrankenhaus werden sämtliche Atemwegserkrankungen - auch intensivmedizinisch - behandelt. 640 Mitarbeiter kümmern sich täglich um unsere Patienten. Die VAMED Klinik Hagen-Ambrock befindet sich im Hagener Süden. Hagen ist bekannt als „Tor zum Sauerland“ oder als „Pforte zum Ruhrgebiet“.