Küchenleitung (m/w/d) im Evangelischen Krankenhaus in Wesel
Herzlich willkommen im Team Campus!
Der Gesundheitscampus Wesel vereint unter seinem Dach sechs verschiedene Geschäftsbereiche, die alle auf ihre Weise die Gesundheit in den Fokus stellen. Diese Teilbereiche umfassen das Evangelische Krankenhaus, das Medizinische Versorgungszentrum, Senioren- und Pflegeeinrichtungen, das Visalis Therapiezentrum Niederrhein, ambulante Pflege und Palliativversorgung. Mit über 1.400 Mitarbeitenden bietet der Gesundheitscampus Wesel an seinem Standort an der Schermbecker Landstraße in Wesel sowie an externen Standorten in der Region eine einzigartige Vernetzung verschiedener Gesundheitsdienstleister von ambulant bis stationär und ermöglicht so eine umfassende "Medizin und Pflege aus einer Hand".
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir SIE als Küchenleitung ab dem 01.11.2025.
Unsere Gesundheits Campus Wesel Servicegesellschaft kümmert sich um die gastronomischen Bedürfnisse unserer Patient:innen, Bewohner:innen, Gäste und Mitarbeitenden sowie um die hauswirtschaftlichen Belange in den Senioreneinrichtungen. Als Gesamtversorger auf dem Gesundheitscampus sind unsere Servicegesellschaften zuständig für die umfassende Verpflegung und hauswirtschaftlichen Tätigkeiten, sondern auch für alle Reinigungsthemen.
Das erwartet Sie
- Eigenverantwortliche Leitung
- Fachliche und disziplinarische Weisungsbefugnis
- Vorschlagsrecht bei Neueinstellungen
- Erstellen der Arbeitseinteilung, Dienstpläne, Urlaubspläne und für die Einhaltung der vereinbarten Arbeits- und Pausenzeiten zu sorgen
- Eigenständige Bestellung von Lebensmitteln
- Vorschlagsrecht bei Investitionen
Das bringen Sie mit
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum /Koch / diätetisch geschulter Koch
- Zusatzqualifikation Küchenmeister oder Verpflegungsbetriebswirt sind wünschenswert aber kein muss
- Erfahrungen im Bereich der Gastronomie und Gemeinschaftsgastronomie sind von Vorteil
- Hohes Maß an Empathie und Dienstleistungsbereitschaft
- Bewohner-Gästeorientiertes Denken und Handeln
- Leistungskompetenz und -erfahrung
- EDV-Grundkenntnisse
Das sind Ihre Aufgaben
- Einhaltung und Weiterentwicklung bzw. Anpassung der vereinbarten Standards
- Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung anhand des vorgegebenen Budgets
- Kaufmännische und organisatorische Abwicklung im Küchenbereich
- Führung und den Einsatz der Beschäftigten Mitarbeiter
- Saubarkeit und Pflege der von der Einrichtung überlassenen Räume und Geräte
- Einhaltung und Überwachung der Prozesse
- Einhaltung der abgestimmten Produktivstunden
Darauf können Sie sich freuen:
- Strukturierte Einarbeitung mit Onboarding-Konzept
- Unterstützung bei Fort- und Weiterbildung sowie persönlicher Weiterentwicklung
- Betriebliches Gesundheitsmanagement und Option eines Dienstrades
- Mitarbeiterrabatte im Visalis-Therapiezentrum
- Mitarbeitervergünstigungen (Corporate Benefits)
- Unterstützung bei der Wohnraumsuche in Kooperation mit Immobilienmakler
- betriebliche Altersvorsorge
- Möglichkeit einer vergünstigten Zusatzversicherung über den VRK
Interesse? Dann bewerben Sie sich schnell, denn bei uns ist #mehrdrinalserwartet - versprochen!
Bei Rückfragen wenden Sie sich an unser Recruiting-Team unter 0281 106-5918 oder per E-Mail an job@evkwesel.de.
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