Bäckereihandwerk sucht Nachwuchskräfte (m/w/d) Ausbildung 2025 / Praktika möglich

Ein Betrieb ist immer nur so gut wie seine Mitarbeiter. Darum sind wir stolz auf unser motiviertes und gut ausgebildetes Team. Egal, ob in der Backstube oder im Verkauf, nur weil jeder von uns täglich sein bestes gibt, sind wir erfolgreich.
Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir ab sofort oder zum 01.08.2025 eine/n Auszubildende/n zum/r Bäcker/in (m/w/d)
Bäcker/innen stellen Brot und Brötchen, Backwaren aus Blätter-, Mürbe- oder Hefeteig, Torten und Süßspeisen, Partygebäck und kleine Gerichte her. Dazu wiegen und messen sie die Zutaten, z.B. Mehl, Milch, Eier, Hefe, Gewürze und Zucker, ab und mischen sie nach Rezept zusammen. Sie überwachen die Teigbildungs- und Gärungsvorgänge und beschicken die Öfen. Schließlich glasieren oder garnieren sie die Waren, um sie zu verfeinern und sie noch appetitlicher aussehen zu lassen.
Während der Ausbildung erhältst du u.a. Einblicke in folgende Bereiche:

• Herstellung von Brötchen, Broten, Kleingebäck, Süßspeisen, sowie Partykleingebäck,
• Vorbereitung von Arbeitsabläufen,
• Kundenberatung und Verkauf,
• Präsentation der Waren.

Folgende persönlichen Eigenschaften solltest du mitbringen:

• gepflegtes Äußeres und der Wille sauber zu arbeiten
• Pünktlichkeit und Arbeitsbereitschaft von Montags bis Samstags
• Kreativität und gewissenhafter Umgang mit Lebensmitteln
• Freude im Umgang mit Menschen
• mindestens ein erfolgreich abgeschlossener Hauptschulabschluss

Arbeitsbeginn ist um 04:00 Uhr. Mobilität zur Erreichung des Ausbildungsbetriebs ist somit von Vorteil
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbungsunterlagen!