Ausbildung Fachkraft Küche (m/w/divers) Großküche FSGG (Praktikum möglich)

Als dynamisches Unternehmen mit individuellen Ideen möchten wir unser Team verstärken. Aus diesem Grund suchen wir Mitarbeiter, die Spaß an der Arbeit im Team und am Umgang mit Menschen haben.
Ausbildung zur FACHKRAFT KÜCHE (m/w/divers) in unserer Großküche ab dem 01.08.2025 bzw. flexibel nach Absprache

Ihre Aufgaben

• Vor- und Zubereiten von Speisen unter Berücksichtigung der Grundlagen der Ernährungslehre
• Zubereiten und abschmecken von Lebensmitteln jeglicher Art (z. B. Fisch, Rind, Schwein etc.)
• Zusammenstellen von Speisefolgen unter Berücksichtigung fachlicher Regeln
• Fachbezogener Umgang und Instandhaltung der Gebrauchsgegenstände und Arbeitsgeräte
• Annahme und Prüfung von Waren
• Einhalten der Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften
• Einsatz in verschiedenen Abteilungen des Unternehmens sowie Einsätze außer Haus

Ihr Profil

• Hauptschulabschluss
• Freundliches aufgeschlossenes Wesen
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Leidenschaft für den Umgang mit Lebensmitteln
• Team- und Kommunikationsfähigkeit
• Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit

kuechenchef@fsgg.de
Ihre Ansprechpartner: Herr Achterath

Frank Schwarz Gastro Group GmbH
Auf der Höhe 10
47059 Duisburg

Über uns

Spezialisiert hat sich die FSGG im Eventcateringbereich auf Großveranstaltungen und Sportevents für bis zu 5.000 Personen. Die Frank Schwarz Gastro Group ist seit vielen Jahren ein ebenso beliebter wie zuverlässiger Cateringpartner von bundesweit und international tätigen Eventagenturen. Darüber hinaus bietet sich das Unternehmen auch als direkter Dienstleister für Veranstaltungen im In- und Ausland an. Des weiteren betreibt die FSGG unterschiedliche Locations wie beispielsweise die Mercatorhalle in Duisburg und hat sich auch in der Schiffsgastronomie einen Namen gemacht. Hinzu kommen weitere Service- und Personaldienstleistungen für den deutschland- und europaweiten Messe- und Cateringbereich.